FX 201 T Teigknetmaschine, 30 Liter
- Hydration Min-Max in % 50-60
- Volumen 30 Liter
- 2 Geschwindigkeiten
- Volt (V): 400
- Hertz (Hz): 50
- kW Elektro: 0,75
- mit festem Kopf
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Lieferzeit: 7-14 Tage
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- Gewährleistung inklusive, produktabhängig bis zu 2 Jahre, oder auch optional
| Artikel-Nr.: | 106131 |
| Lieferzeit: | 7-14 Tage |
| Gewicht netto in kg: | 82, |
| Breite in mm: | 427 |
| Tiefe in mm: | 740 |
| Höhe in mm: | 734 |
| Anschluss: | 400 V |
| Geräte Art: | Tischgerät |
| Marke: | OEM |
- Hydration Min-Max in % 50-60
- Volumen 30 Liter ca. 25 KG Teig
- 3 N
- 1 Geschwindigkeit
- Volt (V): 400
- Hertz (Hz): 50
- kW Elektro: 0,75
- mit festem Kopf
SIE ERLEICHTERN IHRE ARBEIT • Sie können mühelos große Mengen Teig vorbereiten • KONSTANTE
TEMPERATUR • Die Maschine überhitzt sich nicht und der Teig hat die richtige Temperatur für das Aufgehen und
die Reifung • IDEALE SAUERSTOFFANREICHERUNG • Sie erhalten einen perfekt vermischten Teig, mit den von
Ihnen gewünschten Mehltyp bzw. Dosierungen • ELASTISCHE KONSISTENZ DER TEIGMASSE • Sie erhalten einen
glatten und homogenen Teig ausgehend von jedem Ihrer Rezepte und Gewohnheit • BEDIENUNGSFREUNDLICHER
MIT DEM KIPPBAREN KOPF • Mit dem kippbaren Kopf kann der Teig besser handgehabt werden • Indem
Sie den Kopf anheben, können Sie den Teig schnell und einfach handhaben und entfernen • AUSFÜRUNGEN
FÜR HYDRATISIERTE TEIGE • Die Modelle FX 20, FX-RB 40 und FX 60 sind auch in der Sonderausführung für
hydratisierten Teig (-ID-) erhältlich, jene schneller und leistungsfähiger sind • KURZE ZEITEN • Sie erhalten den Teig
den Sie wollen in 15-20 Minuten.
4 Rollen, 2 davon mit Feststellbremse Höhe 9 cm Lieferzeit: 1-2 Wochen
4 Rollen, 2 davon mit Feststellbremse Höhe 10 cm Lieferzeit: 1-2 Wochen
4 Rollen, 2 davon mit Feststellbremse Höhe 9 cm Lieferzeit: 1-2 Wochen
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