Teigabrunder und Teigportionierer Kombigerät OEM

103793
  • Profi Teigportionierer
  • Pizzateig wird automatisch geteilt und abgerundet
  • Stundenleistung max. 1200 Kugeln/Stunde
  • Kilogramm: 30
  • Gewicht der Portionen von 50 bis 300 Gramm einstellbar
  • Rabatte anfragen
  • Made in Italy
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  • Gewährleistung inklusive, produktabhängig bis zu 2 Jahre, oder auch optional
Details: Vereinigt in einer einzigen Maschine 2 Funktionen: Das Portionieren und das... mehr
Artikel-Nr.: 103793
Lieferzeit: 2 Wochen
Gewicht netto in kg: 203,00
Breite in mm: 765
Tiefe in mm: 765
Höhe in mm: 1450
Verwendung für: Pizzabällchen portionieren
Hinweis: Leasingoptionen verfügbar: Finanzieren Sie Ihre Investition mit Leasingmöglichkeiten, um Ihren Cashflow zu schonen.
Anschluss: 400 V
Marke: OEM

Details:

  • Vereinigt in einer einzigen Maschine 2 Funktionen: Das Portionieren und das automatische Formen der Pizzateigkugel. Die Maschine verarbeitet bis zu 30 Kg Pizzateig, welcher vor dem Gehenlassen in den oberen Trichter eingeführt wird. Nun wird dem gewünschten Portioniergewicht entsprechend der Trichter und das Schneckengehäuse ausgewählt, um perfekt gewogene und gerundete Teigkugeln zu bekommen, welche sofort zum Gären bereit sind.
  • Teigportionierer und -abrundmaschine  mit Dauerzyklus
  • Pizzateig wird automatisch geteilt und abgerundet
  • für 30kg nicht gegärten Teig
  • Gewicht der Portionen von 50 bis 300 Gramm einstellbar
  • verschiedene Schnecken erhältlich
  • für gut geformte und dosierte Teiglinge
  • maximale Toleranz von 10%
  • Stundenleistung max. 1200 Kugeln/Stunde
  • http://www.oemali.com/it/pizzasystem_video.asp?id=2

Effiziente Teigportionierung und Abrundung für Meisterhafte Pizzen Unser Portionierer und... mehr

Effiziente Teigportionierung und Abrundung für Meisterhafte Pizzen

Unser Portionierer und Abrunder revolutioniert die Teigverarbeitung für Gastronomen, die höchste Ansprüche an ihre Pizzaproduktion stellen. Hier ist, wie es funktioniert:

Schritt-für-Schritt-Anleitung:

  1. Teigbefüllung: Füllen Sie mühelos bis zu 30 kg nicht aufgegangenen Teigs in das Gerät.

  2. Portionierung starten:

    • Starten Sie den Portionierungsvorgang, und lassen Sie das Modell die Arbeit erledigen.
    • Die Menge wird präzise portioniert.
  3. Abrundung durch Schnecke:

    • Die Teigportionen werden geschickt in eine Schnecke weitergeleitet.
  4. Schneckenauswahl nach Gewicht:

    • Wählen Sie die Schnecke entsprechend dem Gewicht der Portion aus.
    • Geben Sie die Teigportionen in die obere Öffnung ein.
  5. Abgerundete Teigkugeln: Am Ende des Förderbandes erscheinen perfekt abgerundete Teigkugeln.

  6. Feinanpassung für Kugelform: Um die gewünschte Kugelform zu erreichen, wiederholen Sie den Vorgang bei Bedarf.

Wichtiger Hinweis:

  • Nicht für aufgegangenen Teig:
  • Beachten Sie, dass der Portionierer und Abrunder keinen bereits aufgegangenen Teig bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank verarbeiten kann.

Unser Portionierer und Abrunder bieten nicht nur Effizienz, sondern auch die Flexibilität, die Sie für die perfekte Teigkugel benötigen. Holen Sie sich jetzt das ultimative Werkzeug für Ihre Pizzaproduktion und heben Sie Ihre Küchenleistung auf ein neues Niveau!

https://youtu.be/HQxb1umlSH8

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Kundenbewertungen für "Teigabrunder und Teigportionierer Kombigerät OEM"
19.08.2015

sehr sehr gut

Es hilft eine Arbeitskraft zu ersetzen, perfekt.

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