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Folie für Hamburger Presse Ø180 Artikel-Nr.: 105701
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Folie für Hamburger Presse Ø150 Artikel-Nr.: 105700
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Dry Ager Salzblock-Set Saltair-Himalaya DX1000PS alle Modelle DX0055 Artikel-Nr.: 105588
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UVP: 90,60 € * (13% gespart) 79,00 € *
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Reife- und Trocknungsschrank für Dry Aged Beef Reife- und Trockenschrank mit Glastür Friulinox 740 x 1010 x 2070 mm +5°C bis +30°C Chromnickelstahl 7 zusätzliche Programmzyklen programmierbar Bestückung GN 2/1 Bestückungsmöglichkeit26 Roste bei 50mm Abstand oder 38 Roste bei 35mm...
Artikel-Nr.: 105509
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Präsentations- und Lagerschrank Präsentations- und Lagerschrank mit Glastür Friulinox 700 x 800 x 2080 mm -2°C bis +8°C Chromnickelstahl Monoblocksystem
Artikel-Nr.: 105510
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UVP: 3.548,00 € * (12% gespart) 3.139,00 € *
Folie für Hamburger Presse Ø100 Folie zum Trennen von Burger-Buletten Buletten kleben dadurch nicht zusammen und bleiben in ihrer Form Erhätlich in 1kg Packungen
Artikel-Nr.: 105515
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Elektro-Bain Marie, Tischmodell, 1 Becken GN H=150 mm DRY AGER® – (Das Original) Saro Kleiner professioneller Reifeschrank Klein und fein bis 20 kg Fleisch Lieferumfang: Inkl. 3 Roste, 3 Fleischhaken Salzbehälter
Artikel-Nr.: 105837
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UVP: 1.850,00 € * (26% gespart) 1.377,00 € *
Tiefkühlschrank 400 Liter, aus Edelstahl, -10 °C/-18 °C DRY AGER® – (Das Original) Saro professioneller Reifeschrank 270 Liter Inhalt Lieferumfang: Inkl. 3 Roste, 3 Fleischhaken, Aufhängebügel Salzbehälter
Artikel-Nr.: 105838
Lieferzeit: 1-2 Wochen
UVP: 2.600,00 € * (26% gespart) 1.936,00 € *
Dry Ager Einschieberost Set aus Holz für Wein und Käse Maximal 2 Roste insgesamt pro Gerät bei sinnvoller Unterteilung Lagerung von Teilstücken oder Würsten ein besonderer Vorteil für Würste, Salami und Schinken. Zum optimalen Reifen von Würsten und Schinken mit Schlaufen oder Wurstpaaren.
Artikel-Nr.: 106018
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249,00 € *
Dry Ager Reifeschrank Monoblock-Kühlung mit innovativer Lebensmittelschutztechnologie Material: Gehäuse Stahl, schwarz, Innenraum Edelstahl 4 Räder, 2 mit Feststellbremse Monoblock-Kühlung
Artikel-Nr.: 106020
Lieferzeit: 4 Wochen
UVP: 9.666,00 € * (42% gespart) 5.599,00 € *
Dry Ager Reifeschrank DX500 PremiumS Gehäuse und Türe schwarz,nicht abschliessbar DRY AGER® – (Das Original) DX 500 Premium neu seit November 2020® – Kleiner professioneller Reifeschrank Gehäuse schwarz, Türe schwarz, nicht abschliessbar Klein und fein bis 20 kg Fleisch Lieferumfang: 1 x DRY AGER® Reifekühlschrank DX...
Artikel-Nr.: 106049
Lieferzeit: 7-10 Tage
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DX 1000 - DX-LED Salzwand Optik System Premium oder S Nachrüstsatz Erleben Sie diese optionale & innovative Rückwandlösung – nur im DRY AGER® DX 1000 Premium und DX 1000.
Artikel-Nr.: 106052
Lieferzeit: 10 Tage
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Dry Ager Reifeschrank DX500 Premium S mit LED Salzwand , Edelstahl, Türe ohne Schloss DRY AGER® – (Das Original) DX 500 Premium neu seit November 2020® – Kleiner professioneller Reifeschrank Gehäuse und Türe aus Edelstahl ohne Schloss 4. Generation Klein und fein bis 20 kg Fleisch Lieferumfang: 1 x DRY AGER®...
Artikel-Nr.: 106060
Lieferzeit: 10 Tage
UVP: 2.726,00 € * (5% gespart) 2.599,00 € *
Einschieberost für Würste,Salamie und Schinken DX500 S und PS only Maximal 2 Roste insgesamt pro Gerät bei sinnvoller Unterteilung Lagerung von Teilstücken oder Würsten ein besonderer Vorteil für Würste, Salami und Schinken. Zum optimalen Reifen von Würsten und Schinken mit Schlaufen oder Wurstpaaren.
Artikel-Nr.: 106062
Lieferzeit: 4-7 Tage
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DRY AGER DX 1000 Premium S mit DX-LED Salzwand bestehend aus Dry Ager DX 1000 Premium, 4. Generation mit SmartAging®-Technologie Produziert Dry Aged Fleisch, Schinken, Wurst, Fisch, Käse und vieles mehr, inkl. 1 x Gehänge (DX0011) 1 Gehänge mit DX LED Salzwand System vorinstalliert
Artikel-Nr.: 106120
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3.699,00 € *
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